在“中秋”“国庆”双节来临之际,9月29日下午,校长朱虹、副校长梅重带队对学校各食堂、超市、门店网点的食品安全情况进行专项检查。后勤保障处、资产管理管理处、保卫处等部门负责人随同检查。
朱虹一行听取了后勤保障处、资产管理处负责人对学校食堂、超市、门店经营管理等基本情况介绍,重点对食堂从业人员的健康状况、原材料采购与存储、食品留样及操作加工环节、超市门店的索证索票、环境卫生、是否存在“五毛食品”、“过期食品”等进行了详细检查。
期间,正值孝感市市场监督管理局来校开展食品安全检查。校长朱虹代表学校对孝感市市场监督管理局检查组一行来校开展专项检查表示欢迎,感谢政府部门对学校食品安全工作的支持和指导,并要求学校相关部门高度重视检查组在检查过程中发现的问题,牢固树立“隐患就是事故”的风险意识,加大安全隐患排查力度,对排查出的隐患问题,要列出清单,建立台账,迅速整改。市场监督管理局检查组通过随机对我校食品安全工作抽查和走访调研,认为我校重视食品安全管理工作,食品安全工作稳步提升,成效明显。
朱虹强调,食品安全工作责任重大,食品安全职能部门及经营者要严格贯彻落实国家有关食品安全法规及条例,牢固树立食品安全责任意识,始终把食品安全摆上重要位置;要全面强化食品安全管理,强化经营者主体责任、职能部门监管职责和问责措施,完善食品安全标准、风险监测等制度;积极督促经营者依法依规开展食品经营活动,切实保障师生身体健康和生命安全。
(供稿:后勤保障处、资产管理处)