(本网讯 祝非凡)为积极响应国家关于加强全民健康教育与提升公众健康素养的倡议,10月30日,第七期通识讲堂以“营养有道·健康相伴”为主题开讲。本期讲座特邀医学基础部教授、学校教学名师程小萍教授主讲,现场200余名师生聆听。
程小萍教授从人体所需的营养素、中国膳食指南和常见健康问题三个方面深入剖析了营养与健康的关系,普及了营养学科学,指导学生如何遵循科学饮食原则,预防疾病。程小萍教授强调了碳水化合物、脂类、蛋白质等营养素的重要性,并围绕其主要功能、分类、食物来源及摄入建议进行了详细讲解,深入浅出地揭示了“膳食宝塔”背后的科学原理,让复杂的营养学知识变得通俗易懂;同时,结合日常生活实例,阐述了生活中应如何智慧地选择新鲜蔬果,如何通过合理搭配膳食来改善身体健康状况,为全体学生提供了实用且可行的健康饮食指南。
在互动环节,程小萍教授耐心解答了学生们关于膳食营养方面的各类疑问,并鼓励全体学生将营养学知识应用于日常生活中,树立健康饮食观念,养成健康饮食习惯,推动校园健康文化建设。
(审核 魏俊桃)